Printed page ٤/ ٢٨١
وكذا رفع الخبز على الخوان،
منحة السلوك
قوله: وكذا رفع الخبز على الخوان. أي: وكذا رفع الخبز على الخوان حرام (١) ، لما روي عن قتادة (٢) ، عن أنس ﵁ قال: "ما علمت النبي ﷺ أكل على سكرجة (٣) قط، ولا خبز له مرقَّق، ولا أكل على خوان، قيل لقتادة: على ما كانوا يأكلون؟ قال: على السفر" رواه البخاري (٤) .
الخوان -بكسر الخاء، وفتح الواو الخفيفة-: طبق كبير من نحاس، تحته كرسي ملزوق به. وأصله اسم أعجمي. قال في "المُجمل": سمي به؛
Footnotes are the editor's words, not the author's.
(١) ترك التبسط في الطعام مستحب، فإنه ليس من أخلاق السلف، هذا إذا لم تدع إليه حاجة، كقرى الضيف، وأوقات التوسعة على العيال، ولم يقصد بذلك التفاخر، والتكاثر، بل تطييب خاطر الضيف، والعيال، وفي إعطاء النفس شهواتها المباحة مذاهب، منعها، وقهرها؛ لئلا تطغى، وإعطاؤها تحيلًا على نشاطها، وبعثها لروحانيتها، والأشبه التوسط بين الأمرين.↩︎
(٢) هو قتادة بن دعامة بن قتادة السدوسي، ولد ضريرًا سنة ٦١ هـ، أحد المفسرين والحفاظ للحديث، كان مع علمه بالحديث رأسًا في العربية ومفردات اللغة، وأيام العرب والنسب، مات بواسط في الطاعون سنة ١١٨ هـ.↩︎
(٣) وهي قصعة صغيرة يؤكل فيها الشيء القليل من الأدم.↩︎
(٤) ٥/ ٢٠٥٩ كتاب الأطعمة، باب الخبز المرقق والأكل على الخوان والسفرة رقم ٥٠٧١. ↩︎