النهاية في شرح الهداية - السغناقي

[معنى الشَّرَاب لغة وشرعاً]

فالشَّرابُ لُغَةً: اسم لِمَا يُشْرَب، سواءٌ كان حلالاً أو حراماً (١).

وأمّا في استعمال أهل الشّرع: فاسم الشّراب يقع [على ما] (٢) حُرِّمَ منه (٣).

[الأصول التي يُتَّخَذ منها الأشربة]

وأمّا الأصول التي يُتَّخَذُ منها الأَشْرِبة: فالعنبُ، والزّبيبُ، والتّمرُ، والحبوبُ: كالحنطةِ والشّعيرِ [والذُّرَةِ] (٤) والدُّخْنِ (٥)، والفواكهُ: كالإجاصِ (٦) والفِرصادِ (٧)، والشَّهْدُ (٨)، والفانيذ (٩)، والألبان (١٠).