الغذاء والتغذية

الضرورية في الحيوانات العليا من الثدييات والطيور، والتي يمكن تلخيصها في النقاط السبع التالية [٣، ٤] :

١- وجود العنصر المعدني في الجسم وأنسجته بكميات ثابتة نسبيا دون تفاوت كبير.

٢- نقص العنصر يؤدي إلى تغيرات بنيوية وفيزيولوجية وأعراض سريرية.

الجدول ١- التركيب الكيميائي العام للجسم من العناصر الكيميائية

٣- إضافة العنصر تزيل التغيرات المرضية والفيزيولوجية.