موسوعة صناعة الحلال

Subsections قرار مجمع الفقه الإسلامي بالهند بشأن الجيلاتين

• ١٠٠٩) قررت الندوة الرابعة عشرة بهذا الخصوص ما يلي: أولا: «الجيلاتين» مادة كيمياوية عضوية، ونوع من البروتين، يتم صنعه بإجراء تغيرات كيمياوية في «بروتين» يوجد في جلود وعظم الحيوانات، ويدعى «كولاجين»، إنه