دراسة نقدية في المرويات الواردة في شخصية عمر بن الخطاب وسياسته الإدارية

وكان عمر ﵁ ربما أكل اللحم الغريض (١)، ولكن ذلك لم يكن من عادته ﵁، قال الأحنف بن قيس (٢) ﵁: كنا نشهد طعام عمر فيوماً لحماً غريضاً، ويوماً قديداً، ويوماً زيتاً (٣).

وكان عمر ﵁ يأكل الدقيق الذي لم ينخل (٤) سواء كان من القمح أو الشعير، قال أسلم مولى عمر ﵀: ما نخلت لعمر طعاماً قط إلا وأنا له عاصٍ (٥).